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1月 26, 2024
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- Make More Sustainable
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mission
農業における
サステナブルインフラの実現を目指して
地域の農業が持続するために必要な仕組みづくりに取り組み、その中で農業を実践しています。地域とともに発展する農業を追求していきます。
sustainable
農園に眠る、あらゆる資源を活用したい
例えばバナナの葉や幹や花、苺の葉や茎など、現状では捨ててしまっている果実以外の部分にもスポットを当て、様々な技術を使って有効活用する方法を模索しています。農園から出る廃棄物を減らし、新たな価値を創造することにチャレンジしていきます。
sustainable
素晴らしい素材で、地域とつながる農業
親子二代に渡り宮崎市内で美味しいお蕎麦をつくり続ける名店「そばや哲心」。お出汁に使われるのは店主により厳選された鰹節。その鰹節のだしがらをご提供頂き、農園の肥料として活用させて頂いています。その他、竹を発酵させた肥料や米糠など、宮崎に昔からある素晴らしい資源を、独自の肥料づくり、美味しい農産物づくりにつなげます。
苺農園事業「ひなたいちご園」
品質を追求し、5～10品種の苺を生産しています。力を注いで育てた苺は、いちご狩りや自社カフェでの直売、県内外への出荷などを通して、皆さまのもとへお届けしています。
苺農園事業「ひなたいちご園」
品質を追求し、5～10種の苺を生産しています。力を注いで育てた苺は、いちご狩りや自社カフェでの直売、県内外への出荷などを通して、皆さまのもとへお届けしています。
果樹農園事業
宮崎の温暖な気候、日照時間の長さを生かし、ライチ、バナナ、マンゴー、胡椒、カカオなど、国内生産比率が低く希少な作物の栽培に挑戦しています。
果樹農園事業
宮崎の温暖な気候、日照時間の長さを生かし、ライチ、バナナ、マンゴー、胡椒、カカオなど、国内生産比率が低く希少な作物の栽培に挑戦しています。
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